璧山兔是江湖菜的一種,它不是某一個菜式的特定稱呼,而是很多菜品的共同名字,璧山兔來源于璧山,選用新鮮兔子,或爆炒、或烹煮,將兔子吃到極致就是璧山兔。
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由資深川菜大廚執(zhí)教,多年經(jīng)驗盡心傳授,毫無保留。紅燒兔濃油赤醬、白砍兔嫩滑爽口、尖椒兔辣味十足、香酥兔腿香味撲鼻,更有璧山藤椒兔清香,清麻,清辣。這一道道美食會讓食客口舌生香,垂涎三尺。
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隨著健康飲食的風行,肉的營養(yǎng)價值正被越來越多的人了解。兔肉蛋白質(zhì)含量遠超過其他肉類,所含的8種人體必需氨基酸的含量和比例接近人體需要,而且吸收率高。更多的人開始食用兔肉,據(jù)了解重慶人民一年能吃掉接近4000噸的兔子,各類以兔肉為原料的美食都是重慶人人的寵兒。梁山兔口味眾多,能滿足各個消費群體的要求。
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我不能給您很低的價格,只能給您很高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。